2024/11/19
KOBE文教区 区民の皆様
こんにちは。
KOBE文教区 未来価値共創室の片野絢子です。
魚講[2024.12] 「究極のたこ体験をあなたに 〜こんなに官能的な食べ物があっていいのか〜」を開催いたします。
1．開催概要
タイトル：究極のたこ体験をあなたに 〜こんなに官能的な食べ物があっていいのか〜
概要：百年の伝統を受け継ぐ明石だこの価値創造についてご紹介します。
金楠水産が大正十年から培ってきた「匠の技」と「守破離」の精神に基づく挑戦は、明石だこの魅力をさらに高め、地域の食文化の象徴として世界へ広げています。
本講演では、明石だこの美味しさの秘訣、海洋資源としての持続可能性、そして世界中の人々を幸せにできる「たこの力」に迫ります。
「たこ」でつなぐ未来と食の可能性を一緒に考えてみませんか？
日時：12/12(木)19:00〜
場所：
・リアル会場：KOBE文教区 雲井通りキャンパス(10名まで)
・オンライン：zoomミーティング
参加：要申込
申込：https://kobe-bunkyoku.jp/member/program/entry/form/add?pid=2UtMPmt3rYFtIpkik5OtWW
※KOBE文教区の区民登録が必要となります。（区民登録：https://kobe-bunkyoku.jp/）
費用：無料
※交流会は実費。学生は無料。
人数：20名ほど
主催：KOBE文教区
協力：神戸大学バリュースクール，UDC078，078KOBE EDU，海洋水産技術研究所，CINEMA-EYE，Liberra
2．当日スケジュール
19:00-19:05 イントロダクション
19:05-19:55 ご講演
19:55-20:00 休憩
20:00-20:30 ディスカッション（樟陽介 氏，鷲尾圭司 先生，大鹿達弥 氏）
20:30-20:40 質疑応答
20:40-20:45 クロージング
- 移動 -
21:00- 交流会
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
KOBE文教区 未来価値共創室
片野絢子
KOBE文教区
