| 日時 | 2025年03月14日 (金) 19:00 ～ 20:45 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
西田 美紀（人間環境大学） 鷲尾 圭司（水産大学校） 大鹿 達弥（株式会社オーシャンズセブン） |
| 概要 | イルカは水族館で見るものと思われている人も多いですが、イルカ類の仲間の中には、実は私たちの暮らしのすぐそばで暮らしているものもいます。 高次捕食者としての役割をもつイルカ類は、生態系を考える上で重要な位置を占めていますが、まだ分かっていないことも多くあるのが現状です。 本講演では、イルカの生態を解明するために私が行なってきた研究について紹介します。 また、イルカと私たちの暮らしの関わりについても触れ、持続可能なかたちで私たちがイルカとともに暮らす方法について考えます。 |
| 日時 | 2025年02月26日 (水) 19:00 ～ 20:45 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
福永 浩司（株式会社Goof-Off） 鷲尾 圭司（水産大学校） 大鹿 達弥（株式会社オーシャンズセブン） |
| 概要 | 鮮度を極めた魚料理の新しい可能性について語ります。 京都の地元食材の魅力を最大限に引き出し、地域社会とのつながりを重視する料理が、どのような新しい価値をもたらしているのかを探ります。 また、地元食材を使った料理の工夫と、人とのつながりが生み出す新しい食体験について深掘りし、鮮度を守る技術がどのように私たちの食卓を持続可能なものにしていくのかを考えます。 私たちは、どのように食材や技術を活かし、持続可能な食の未来を築くことができるでしょうか？ |
| 日時 | 2025年02月20日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
深田 昌則（カーマインワークス合同会社） |
| 概要 | リビングラボ（Living Lab）は、市民・企業・行政・研究機関が協力し、実社会での実証実験を通じてイノベーションを創出する場として、欧州を中心に発展してきました。 本講演では、次世代のリビングラボの枠組みを「ソーシャルイノベーション」の視点から捉え直し、新たな都市課題への対応や、地域に根ざした持続可能なモデルの構築や神戸市における実装の可能性や実践的なリビングラボのあり方をみなさんと考えます。 |
| 日時 | 2025年02月01日 (土) 13:00 ～ 2025年01月28日 (火) 17:15 |
| 開催方法 | 現地参加 |
| 会場 |
神戸市教育会館 6階 650-0004 神戸市中央区中山手通4丁目10-5 |
| オンライン | なし |
| 概要 | イベント名：島と神戸をむすぶ つながりカフェ キックオフフォーラム 「わたしたちの食卓は地球環境につながっている」 ■ 日 時：2月1日（土）13:00－17:15 ■ 場 所：神戸市教育会館６階（神戸市中央区中山手通り4丁目10-5） ■ 参加費：無料（定員180名） ■ 申し込み方法：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf2_Aexihu3jtl8KJlwXnf9DwborU-X1eDVtOVdz9kX4MckVg/viewform ■ 主催：認定NPO法人 ソーシャルデザインセンター淡路 ■ 問い合わせ先：ソーシャルデザインセンター淡路 (0799-42-0399) |
| 日時 | 2025年01月30日 (木) 19:00 ～ 20:45 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
細川 裕之（オルガワークス株式会社 ） |
| コーディネーター |
秋澤 晴香（株式会社Groove Designs） |
| 概要 | 大阪市大正区に古くから所有していたオンボロ長屋。 廃墟寸前の状態から耐震リノベーションし、「地域福祉、モノづくり、小商い、アート」などの要素をミックスした地域の拠り所として生まれ変わりました。 そのコンセプト作りやプロセスをざっくばらんにご紹介します。 |
| 日時 | 2025年01月21日 (火) 19:00 ～ 20:45 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
渡慶次 力（福井県立大学） 鷲尾 圭司（水産大学校） 大鹿 達弥（株式会社オーシャンズセブン） |
| 概要 | 海洋資源を守り、次世代へ繋ぐために、ICTを活用したスマート水産業が注目されています。 本講義では、沿岸資源の動向予測や、ICTを用いた効率的な資源把握手法について詳しく解説します。 科学的根拠に基づく資源管理と経済的な持続可能性の両立を目指した取り組みを共有し、豊かな未来へつながる選択肢をいっしょに探ります。 |
| 日時 | 2024年12月12日 (木) 19:00 ～ 20:45 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
大鹿 達弥（株式会社オーシャンズセブン） 鷲尾 圭司（水産大学校） 樟 陽介（金楠水産） |
| 概要 | 百年の伝統を受け継ぐ明石だこの価値創造についてご紹介します。 金楠水産が大正十年から培ってきた「匠の技」と「守破離」の精神に基づく挑戦は、明石だこの魅力をさらに高め、地域の食文化の象徴として世界へ広げています。本講演では、明石だこの美味しさの秘訣、海洋資源としての持続可能性、そして世界中の人々を幸せにできる「たこの力」に迫ります。 「たこ」でつなぐ未来と食の可能性を一緒に考えてみませんか？ |
| 日時 | 2024年11月12日 (火) 19:00 ～ 20:45 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | 琵琶湖の湖魚を育み、淡水資源と共に生きる暮らしの在り方を探ります。 漁業者が湖の生産活動にとどまらず、農業・観光・建築など多様な分野と連携し、地域独自の景観と豊かさを育む試みを紹介。 自然循環の「里山・人里・里湖」という構造が、琵琶湖周辺で生きる喜びと新しい景観づくりにつながる未来をみなさんと考えます。 |
| 日時 | 2024年10月24日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | 六甲山は，都市に住む人々に多様な価値を提供しています． 里山として，自然との共生や健康増進のためのアクティビティの場としての機能，観光地としての魅力に加え，災害リスクを軽減する防災資源としても重要です． 六甲山の多面的な役割について具体的な事例を交えながら紹介し，今後の都市計画や住民の生活にどのように活かせるかを考えます． |
| 日時 | 2024年10月15日 (火) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
鷲尾 圭司（水産大学校） 大鹿 達弥（株式会社オーシャンズセブン） |
| 概要 | テーマ：豊かな海を未来へつなぐ、サステナブルな選択とは？ |
| 日時 | 2024年08月22日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加 |
| 概要 | 日時：8/22(木)19:00〜 場所：ハイブリッド開催 ・リアル会場：共奏スペース「KOBE文教区」 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸14F LIBERRA・CINEMA-EYE.Lab内 ※オフィスフロアへは、館内南側のエレベーターをご利用ください。館内北側のエレベーターはB1F～9Fまでのご利用となりますのでご注意願います。 https://mint-kobe.jp/officeguide/access.html ・オンライン：zoom ゲスト講師：槻橋修 先生(神戸大学 教授 / ティーハウス建築設計事務所 主宰 / アーバンデザインセンター神戸 理事) |
| 日時 | 2024年06月27日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | 日時：6/27(木)19:00〜 場所：ハイブリッド開催 ・リアル会場：共奏スペース「KOBE文教区」 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸14F LIBERRA・CINEMA-EYE.Lab内 ※オフィスフロアへは、館内南側のエレベーターをご利用ください。館内北側のエレベーターはB1F～9Fまでのご利用となりますのでご注意願います。 https://mint-kobe.jp/officeguide/access.html ・オンライン：zoom ゲスト講師： ・牧村和彦 氏(一般財団法人計量計画研究所 理事 兼 研究本部企画戦略部長) ・中村俊之 先生(東海国立大学機構岐阜大学工学部社会基盤工学科 准教授) |
| 日時 | 2024年05月30日 (木) 17:00 ～ 18:30 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
神戸大学バリュースクール 6578501 神戸市灘区六甲台町1-1 六甲台第2キャンパス 神戸大学眺望館1階 |
| オンライン | なし |
| 概要 | ものづくりと持続可能性、そしてそれらをどのように価値創出につなげていくのか、について検討します。PET樹脂や衣服のリサイクル事業で著名なJEPLANの岩元様、製造業のリユース・リサイクルを研究されている産業技術総合研究所の松本様をゲストに迎え、ものづくり企業のリユース・リサイクルの現状に関する話題提供と、それらをどのように消費者・企業・社会の価値創出につなげていくのかについて、パネルディスカッションをおこないます。 なお、このサロンはどなたでも参加が可能です。 |
| 日時 | 2024年04月27日 (土) 13:00 ～ 15:30 |
| 開催方法 | 現地参加 |
| 会場 |
神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ 6580032 神戸市東灘区向洋町中2-13 六甲アイランド |
| オンライン | なし |
| 概要 | <映画概要> 1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。 旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし予約の取れない人気店となり、その在りかたは後に「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。 そんな「シェ・パニース」のオーナーシェフの名前は、アリス・ウォータース。 半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。 2023年秋、著書『スローフード宣言～食べることは生きること』刊行１周年を記念して、アリス・ウォータースが日本を訪れた。 今、日本各地で起きている「おいしい革命」に触れて、実践者と語らうことで、彼女は何を想うのか． |
| 日時 | 2024年04月18日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | 日時：4/18(木)19:00〜 場所：ハイブリッド開催 ・リアル会場：共奏スペース「KOBE文教区」 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸14F LIBERRA・CINEMA-EYE.Lab内 ※オフィスフロアへは、館内南側のエレベーターをご利用ください。館内北側のエレベーターはB1F～9Fまでのご利用となりますのでご注意願います。 https://mint-kobe.jp/officeguide/access.html ・オンライン：zoom ゲスト講師：佐藤真行（さとうまさゆき）先生 |
| 日時 | 2024年04月06日 (土) 10:30 ～ 12:10 |
| 開催方法 | 現地参加 |
| 会場 |
Cinema KOBE／シネマ神戸 652-0811 神戸市兵庫区新開地6丁目2-20 リフレ神戸101 |
| オンライン | なし |
| 概要 | <映画概要> イワナを巡る環境から、自然と人間の関係について問い直したドキュメンタリー。北海道から本州の人里離れた河川に生息するイワナは、その生態にいまだに謎が多いことから「神秘の魚」といわれてきた。しかし近年、イワナを取り巻く生態系は危機に直面している。環境保全や地域社会などをキーワードに、さまざまな立場からイワナとその生態系に関わる人々にインタビューを行い、イワナを通して見えてくる未来の地球の姿を浮き彫りにする。 監督：坂本麻人 (2023/70分/日/Whole Universe) 出演者：中村智幸，森田健太郎，芳山拓，佐藤拓哉，他 詳細：https://trout-inthemilk.com/ |
| 日時 | 2024年02月16日 (金) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | あいうえお |
| 日時 | 2024年02月11日 (日) 12:00 ～ 13:00 |
| 開催方法 | 現地参加 |
| 会場 |
すまうら水産有限責任事業組合 654-0055 神戸市須磨区須磨浦通6-8-61 |
| オンライン | なし |
| 概要 | 須磨浦水産研究会では，広く市民の皆様方に須磨の海のすばらしさ，また，須磨浦水産の仕事である漁業をより多くの方々に知っていただくために，海や海産物とのふれあいの場を提供する事業に取り組んでいます． その事業の一環として，「早採りワカメ」株つけ・収穫体験を実施しております． 日時：2024年2月11日(日)12:00〜13:00 場所：須磨浦猟友会事務所岩壁 神戸市須磨区須磨浦通4丁目9-8 （JR須磨駅を海側に降りて東へ徒歩約1分） 参加人数：10人 参加費：1,000円 ※学生：無料 |
| 日時 | 2024年01月18日 (木) 17:00 ～ 18:30 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
神戸大学バリュースクール 6578501 神戸市灘区六甲台町1-1 六甲台第2キャンパス 神戸大学眺望館1階 |
| オンライン | なし |
| 概要 | 生物好きには憧れの職場でもある水族館。 実は、日本には水族館に相当する施設が、大小にわたり約150存在すると言われており、それら水族館には多様な業務があります。 飼育員を例に挙げると、成長や健康を注意深く洞察し記録する、給餌または餌の準備、動物や水棲生物の棲家の掃除、加えて来場者に向けた解説やイベント企画などが含まれます。 また、時折夜間待機業務などもあり、非常に高度な専門性を要する職種であり、同時に労務面における負担が大きい職種でもあると言えます。 本サロンでは、この飼育業務に着目し、労務負担の軽減に繋がるDX化（Digital Transformation）の事例として、現在桂浜水族館で進行中のプロジェクトをご紹介します。 また、「なんか変わるで」の桂浜水族館では、上述のDX化のみならず、DX化を基盤としたシステムを、顧客目線のサービス化（Servitization）に転用している点にもご注目ください。 なかなか普段関わることのない、水族館の裏側を知る機会、また、それらを異分野の方々とともに、新しい視点で考察できる機会となればと考えています。 なお、このサロンはどなたでも参加が可能です。 |
| 日時 | 2023年12月21日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
森村 文一（神戸大学） |
| コーディネーター |
藤井 信忠（神戸大学） |
| 概要 | 私は普段，認知心理学の知識を応用してマーケティング研究を行っています。 街づくり専門家ではないですが，私の研究エリアの知識には，街づくりに活かすことができるものがたくさんあります。 人々を街に引き寄せ（移動してもらい）街中を回遊してもらうためのマーケティング努力について， １）文脈の変更と強みの創造， ２）対象に対する解像度を上げる仕組みとしてのゲーミフィケーション， という顧客経験デザインに関連する2つの視点から主に話題提供をしたいと思います。 |
| 日時 | 2023年10月26日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
東 宏一（Groove Designs） |
| 概要 | 国や自治体のデジタル人材としてもご活躍で、自社では「my groove」というデジタルプラットホームをリリースし、まちづくりを支援されております。 会社の代表である奥様とお子様とともに福山市へ移住され、会社はフルリモートで運営！30代の精鋭メンバーが全国で活躍中。 また、自宅の1階にあるコミュニティスペースの運営にも携わっておられます。 DXが気になっている方も、ご専門の方も、ぜひご参集くださいませ。 |
| 日時 | 2023年09月05日 (火) 19:00 ～ 20:30 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加 |
| 概要 | 地球環境や社会の変化に伴い，SDGsやサーキュラーといった”循環（サステイナブル）”や”再生（リジェネラティブ）”に注目が集まり，多様化する価値観によって量的拡大を目指した時代から，”ほんとうの豊かさ”が問われる時代になってきています。 わたしたちも経済・社会・環境のバランスが取れた満足できる都市のあり方を検討していく必要があります。 今回のサイエンスカフェでは，神戸2050ビジョンにも掲げられている「海と山が育むグローバル貢献都市」の実現に向けて，神戸の海と山が近い環境を生かした「都市と自然の共生でサステナビリティを高めるまち」をテーマにして，サイエンスとテクノロジーの専門家をお招きし展開していきます。 |
| 日時 | 2023年08月18日 (金) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
松尾 泰貴（株式会社友安製作所） |
| 概要 | オープンファクトリーや地域創生など、これからのものづくりや地域のあり方など、FactorIZMを中心にお話をしていただきます． |
| 日時 | 2023年07月29日 (土) 10:00 ～ 2023年07月30日 (日) 18:00 |
| 開催方法 | 現地参加 |
| 会場 |
神戸大学バリュースクール 6578501 神戸市灘区六甲台町1-1 六甲台第2キャンパス 神戸大学眺望館1階 |
| オンライン | なし |
| 概要 | イベント概要 開催日程：2023年7月29日（土）.30日（日）10:00～12:00，13:00〜15:00，16:00〜18:00 会場：神戸大学バリュースクール 住所：兵庫県神戸市灘区六甲台町1-1 神戸大学 六甲台第2キャンパス 眺望館1階 集合場所：神戸大学バリュースクール（神戸大学 眺望館1階） ※大学構内に車を駐車できません。公共交通機関をご利用ください。 ※イベントの催行については、基本的に開催週の３～4日前までに催行を判断し、中止の場合はメールにてご連絡いたします。 しかし、天候の急変時などで、急遽、中止となる場合がございますので、ご了承ください。その際、開催前日の夕方までにご連絡します。 対象：小学校4年生〜6年生 ※保護者の方は教室内にお入りいただけません。予めご了承ください。（別途、控室がございます。） 料金：こども1名 7,000円（税込） ※お仕事の報酬、教材費、iPad貸出込み ・定員：各回先着5名（1日3回開催ｘ2日間） ※最少催行人数：5名 ※最少催行人数に満たない場合は体験を中止させて頂くことがございます。予めご了承ください。 持ち物：筆記用具 服装：自由 お仕事の報酬：神戸大学のオリジナルグッズ 主催：海のお仕事体験プロジェクト（一般社団法人地域みらい創造センター）／いこーよ 共催：海洋水産技術研究所（兵庫ベンダ工業株式会社）、神戸大学バリュースクール |
| 日時 | 2023年07月11日 (火) 19:00 ～ 20:30 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
神戸大学バリュースクール 6578501 神戸市灘区六甲台町1-1 六甲台第2キャンパス 神戸大学眺望館1階 |
| オンライン | なし |
| 概要 | 神戸大学バリュースクール（V.School）は、研究科・学部の壁を越え、様々な専門分野の学生さんが一緒になって、新しい価値を生み出す活動や講義を通して学び、自らの専門分野を俯瞰的に理解する場です。 V.Schoolカフェは形式の定まったV.SchoolセミナーやV.Schoolサロンなどと異なり、特定のテーマを設けて中心となる話者は決めるものの、緩い情報共有や意見交換、ブレーンストーミングを目的としたカジュアルなイベントです。 |
| 日時 | 2023年06月16日 (金) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
内山 愉太（神戸大学） |
| コーディネーター |
片野 絢子（神戸大学 オープンイノベーション機構） |
| 概要 | 生態系から得られる様々な恩恵を生態系サービスとして概念化し、生態系や生物多様性の保全を促す取り組みが進められてきたが、そのサービスを如何に分配するかという視点の欠如やサービスを享受できる層に偏りが生じるといった環境格差の問題がコロナ禍を経て深刻化している。そのような格差の問題に効果的に取り組むには、各地のコンテクスト、空間の履歴に根差した対応が必要である。モンスーンアジアには里山・里海やデサコタといった社会生態系が存在する。それらの特徴について概説しつつ、アジアや神戸における包摂的な都市地域環境を構想する手掛かりについて議論を行う。 |
| 日時 | 2023年04月21日 (金) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | SSFF（ショートショートフィルムフェスティバル） & ASIAの発想と地域の連携についてお話していただきます． |
| 日時 | 2023年03月24日 (金) 17:30 ～ 19:30 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | UDC078の中でコアのメンバーになっていただける方々と、外部の専門的な先生方にもオブザーバーになっていただきつつ、6月に第一回会を開き、趣旨や進め方、方針等に関しての会議を行いました。その結果、今後はプロジェクトを推進していくコア会議と、みなさんと情報を共有していくセミナーを交互にやっていく事となりました。 この研究会は、日本という国が「海」から多くの恩恵を受けているにもかかわらず、海と人とのつながりは年々、希薄に一途をたどっている、海洋国家日本（国土面積は世界で61位だが、EEZを含む面積は世界6位、海洋の体積は世界4位、資源のあると言われている5000m以下の海洋体積は世界1位）として、海の利活用を、多面的に行い、「海から日本の未来をリ・デザインする」理念を持ち非持続的、限定的な臨海利用を刷新し、海洋を最大限活用して、環境と経済の持続的好循環をもたらす、サステナブルな海洋都市をともに考え、実現するプラットフォームになっていきたいと考えているものです。 海関係の事業を総称して、「海業」と呼ぶことにしたい。その中には、海洋の生態（ブルーカーボン）、水産業、交通・物流ネットワーク、海環境エネルギー、食・食文化、文化・観光・レジャー、教育、防災、DX、更に、海洋プラスチック問題への対応もあります。神戸として目の前にある瀬戸内海は、日本での各種のモデルになるべき海域であることも我々としては幸運ともいえると思います。 是非とも、ご参加いただきまして、ご一緒に動いてまいりましょう！ 海と街との融合、本当の意味の港町、を皆様とご一緒に作って参りたいと思っております。 |
| 日時 | 2023年03月08日 (水) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 14F LIBERRA / CINEMA-EYE Lab. |
| オンライン | Zoom参加 |
| 登壇者 |
大鹿 達弥（マリンピア神戸 さかなの学校） 鷲尾 圭司（水産大学校） |
| コーディネーター |
片野 絢子（神戸大学 オープンイノベーション機構） |
| 概要 | 日時：3/8(水)19:00〜 場所： ・リアル会場：KOBE文教区 雲井通りキャンパス(12名まで) ・オンライン：zoomミーティング 参加：要申込 申込：https://kobe-bunkyoku.jp/program ※KOBE文教区の区民登録が必要となります．（区民登録：https://kobe-bunkyoku.jp/） ※学生は無料．交流会は実費． 人数：20名ほど |
| 日時 | 2023年02月27日 (月) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 登壇者 |
山嵜 清張（明石の魚 嵜～SAKI～） 大鹿 達弥（マリンピア神戸 さかなの学校） 鷲尾 圭司（水産大学校） |
| コーディネーター |
片野 絢子（神戸大学 オープンイノベーション機構） |
| 概要 | 日時：2/27(月)19:00〜 場所： ・リアル会場：KOBE文教区 雲井通りキャンパス(12名まで) ・オンライン：zoomミーティング 参加：要申込 申込：https://kobe-bunkyoku.jp/program ※KOBE文教区の区民登録が必要となります．（区民登録：https://kobe-bunkyoku.jp/） ※学生は無料．交流会は実費． 人数：20名ほど |
| 日時 | 2023年02月26日 (日) 13:30 ～ 15:30 |
| 開催方法 | 現地参加 |
| 会場 |
すまうら水産有限責任事業組合 654-0055 神戸市須磨区須磨浦通6-8-61 |
| オンライン | なし |
| 概要 | 魚講のフィールドワークを開催いたします。 すまうら水産有限責任事業組合の須磨海苔工場を訪問いたします。 ※大学生以下は無料 |
| 日時 | 2023年02月21日 (火) 17:30 ～ 19:30 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加、ストリーミング配信 |
| 概要 | UDC078の中でコアのメンバーになっていただける方々と、外部の専門的な先生方にもオブザーバーになっていただきつつ、6月に第一回会を開き、趣旨や進め方、方針等に関しての会議を行いました。その結果、今後はプロジェクトを推進していくコア会議と、みなさんと情報を共有していくセミナーを交互にやっていく事となりました。 この研究会は、日本という国が「海」から多くの恩恵を受けているにもかかわらず、海と人とのつながりは年々、希薄に一途をたどっている、 海洋国家日本（国土面積は世界で61位だが、EEZを含む面積は世界6位、海洋の体積は世界4位、資源のあると言われている5000m以下の海洋体積は世界1位）として、海の利活用を、多面的に行い、「海から日本の未来をリ・デザインする」理念を持ち非持続的、限定的な臨海利用を刷新し、海洋を最大限活用して、環境と経済の持続的好循環をもたらす、サステナブルな海洋都市をともに考え、実現するプラットフォームになっていきたいと考えているものです。 海関係の事業を総称して、「海業」と呼ぶことにしたい。その中には、海洋の生態（ブルーカーボン）、水産業、交通・物流ネットワーク、海環境エネルギー、食・食文化、文化・観光・レジャー、教育、防災、DX、更に、海洋プラスチック問題への対応もあります。神戸として目の前にある瀬戸内海は、日本での各種のモデルになるべき海域であることも我々としては幸運ともいえると思います。 是非とも、ご参加いただきまして、ご一緒に動いてまいりましょう！ 海と街との融合、本当の意味の港町、を皆様とご一緒に作って参りたいと思っております。 今回第五回は、ブルーカーボンです。私、信時自身、横浜市勤務の時に2011年、横浜の海でブルーカーボン事業を開始し、それから10年余、国の方でも本格的に動きが出てきました。地元では神戸市さんも兵庫県さんもブルーカーボンに比重を乗せてきてくださっております 今般、笹川平和財団海洋研究所の上席研究員であり、現在、JBE(ジャパンブルーエコノミー技術研究組合)の理事でもある(実は信時メも理事・・)渡邉氏に、ブルーカーボン「世界・日本そして瀬戸内」と題してお話しいただきます。COPにも参加されて来られ世界の動きを把握しながら、地域にも入られる八面六臂の活躍をされている渡辺氏のお話はブルーカーボンの最先端のお話となります。後半は信時も入って皆さんとご一緒にトークして参りたいと思います。 |
| 日時 | 2023年02月16日 (木) 19:00 ～ 21:00 |
| 開催方法 | ハイブリッド |
| 会場 |
雲井通りキャンパス 651-0096 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 |
| オンライン | Zoom参加 |
| 概要 | 話題提供として，「KOBE里山SDGs戦略」についてお話いただきます。 参照： https://www.city.kobe.lg.jp/a66324/kurashi/recycle/biodiversity/satoyama_sdgs.html |
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